El lugar es ideal para descubrir y disfrutar nuevas combinaciones de sabores naturales, que te dejarán con ganas de probar otros tipos de gelato.
Por: Gustavo López Manzanero
Un nuevo lugar que te asombrará por las distintas y exóticas combinaciones que ofreces es Pola Gelato Shop. Su nombre se deriva de “Pula”, una ciudad de Croacia, y “gelato” del latín “gelatus”, que significa congelado.
Los helados que ofrecen son productos completamente artesanales propios de la gastronomía italiana, comenta Amelia Opalinska, originaria de Polonia y parte del equipo de Pola Gelato Shop, que también está integrado por Juan Carlos Calderón Nieves, Oliverio y René Cortez. Este último comenta que Pola Gelato Shop es una heladería diferente.
Los dueños empezaron vendiendo los gelatos en un triciclo de Paseo de Montejo y gracias a la buena respuesta del público, ahora ofrecen un nuevo concepto de heladería para todos los yucatecos.
Su proceso es completamente artesanal y el proceso puede tener una duración hasta de tres días, con la intención de conseguir la consistencia perfecta en cada gelato.
La principal diferencia con el helado al que estamos acostumbrados es que el gelato se produce en pequeñas cantidades y su sabor es único.
De martes a domingo disfruta el sabor del mes que es “Sueño de naranja”, por 40 pesos.
No te puedes perder
SILICIANO
Un clásico italiano: gelato favorito entre dos rebanadas de pan brioche crujiente.
AFFOGATO
Espresso caliente con una bola de gelato de tu elección, perfecto para todos los amantes del café.
WAFFLE BOWL
Una crujiente barquilla con el gelato que desees. No dejes de combinar los distintos sabores.
Prueba los diferentes sorbetes y waffle bowls con todos los sabores de gelatos.
No olvides solicitar tu tarjeta de cliente frecuente.
¡Inclúyelo en tu plan!
- Calle 55 x 62 y 64 Col. Centro
- Martes a domingo de 12 a 22 horas
- Efectivo
- 999 330 34 41
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Twitter: @PolaGelato