No cabe duda de que Mérida es el lugar ideal para disfrutar de una gran variedad de ingredientes. La gastronomía de la ciudad es una mezcla de sabores locales e influencia extranjera que dan como resultado platillos únicos y experiencias increíbles. Hoy te traemos una edición especial en la que te presentamos a seis apasionados empresarios restauranteros: Rosas & Xocolate, La Bartola, Bistrola 57, Nümen y El Fogoncito fueron las sedes para realizar estos reportajes, cada uno con la esencia que los convierte en experiencias imperdibles.
