Yucatán es un estado rico en tradiciones y costumbres, mismas que lo hacen único. Su belleza natural y arquitectónica enamoran a cualquiera, pero… si en algún momento te preguntaste qué significa el nombre o demás curiosidades, llegaste al sitio ideal. A continuación, te compartimos cinco datos curiosos de Yucatán que quizás no sabías. ¡Descúbrelos!
8 datos curiosos de Yucatán
República de Yucatán
¿Sabías que Yucatán logró independizarse de México en dos ocasiones? Así como lo lees. La República de Yucatán fue un Estado soberano que existió durante dos períodos: en 1823 y de 1840 a 1848. Incluso se creó la bandera oficial de la República, izada el 16 de marzo de 1841 como forma de protesta en contra del centralismo del México de Antonio López de Santa Anna.
El historiador Rodolfo Menéndez de la Peña, en la solapa delantera del tomo I de la segunda parte del texto “Ensayo histórico sobre las revoluciones de Yucatán de 1840 a 1864”, la describe así: “La bandera yucateca se dividió en dos campos: a la izquierda, uno de color verde, y a la derecha, otro con tres divisiones, de color rojo arriba y abajo y blanco en medio. En el campo o lienzo verde de la bandera se destacaban cinco hermosas estrellas que simbolizaban a los cinco departamentos en que se dividía Yucatán por Decreto del 30 de noviembre de 1840, a saber: Mérida, Izamal, alladolid, Tekax y Campeche”. — Fragmento tomado del archivo de Diario de Yucatán.
Gastronomía de primera
La cocina yucateca no es solamente considerada una de las más ricas de México y el mundo, sino también Patrimonio Cultural Intangible del Estado de Yucatán por decreto oficial desde 2013. La cochinita pibil, los papadzules, la sopa de lima, el relleno negro y el tradicional frijol con puerco forman parte de la oferta gastronómica del Estado, que entre sus características tiene la mezcla de ingredientes utilizados por los antiguos mayas, sabores traídos de Europa y aportaciones caribeñas y de Medio Oriente.
Hogar del chile más picante de méxico
¿Sabías que el chile más picante de México es originario de tierras yucatecas? ¿Sabes cuál es? ¡El chile habanero! Digno de respeto, aún para quienes lo consumen de manera cotidiana. No es de sorprender que lo encuentres en muchísimos platillos de la gastronomía local; en los tamales, en la cochinita, en el frijol, y en las mil y un salsas. Pero, contrario a lo que podríamos imaginar, se dice que este chile no provoca gastritis, ya que tiene capsaicina y un alto contenido de vitamina C.
Casa del Xtabentún
En Yucatán se tiene una de las cinco bebidas menos conocidas en el país, ¿lo sabías? ¡El xtabentún! Un licor de origen maya, cuyo nombre significa “lianas que crecen en la piedra”, elaborado a base de miel de abejas alimentadas con la flor del xtabentún. Si aún no lo pruebas, puedes hacerlo sirviéndolo solo, con hielo o simplemente frío; se suele tomar como digestivo.
Origen del nombre Yucatán
Este es uno de los mejores datos curiosos de Yucatán, ¿estás listo? Se dice que el nombre del Estado surgió cuando Francisco Hernández de Córdova, quien fue el primer español en arribar a las costas de Yucatán, no entendió la lengua de los nativos. Los antiguos mayas ante la pregunta del nombre del lugar, dijeron “Yuk ak katán”, que significa “no entendemos tu lengua”; lo que para Francisco sonó como “Yucatán”.
El muelle más largo del mundo
Este es uno de los datos curiosos de Yucatán que quizás no te veías venir. El Puerto de Progreso, uno de los sitios más concurridos por locales, nacionales y extranjeros, cuenta con el muelle más largo del mundo con más de ocho kilómetros de longitud. La estructura fue construida en 1937 y 1939 y ha sido sede de muchísimos eventos.
Hamacas por doquier
En la Península se vive un calor intenso… Por eso, todo mundo quiere su hamaca y, también por eso, uno de los datos curiosos de Yucatán tiene que ver con ellas. Las hamacas se elaboran de mecate o de hilo: hilo fino de henequén, de cáñamo, de lienzo, de lona y de hilera, la más fina tejida en el Estado. Actualmente, Izamal y Tixkokob son conocidos por tener grandes talleres para la fabricación de hamacas. De hecho, éste último destaca por tener más de 30.
El Templo de Kukulcán
¿Sabías que Yucatán es sede de una de las siete maravillas del mundo moderno? En 2007, el Templo de Kukulcán en Chichén Itzá se convirtió en maravilla del mundo. La construcción de la pirámide fue diseñada para representar el retorno de Kukulcán, la serpiente emplumada.
Ahora que sabes todos estos datos curiosos de Yucatán, cuéntanos… ¿sobre qué otros lugares te gustaría conocer?
