¡La mejor receta de hot cakes que probarás en tu vida!

¡Esta receta de hot cakes te hará correr directo a la cocina! Lee sus ingredientes y procedimiento para poner manos a la obra.

Ingredientes – Receta de hot cakes esponjosos

1 ¼ tazas de harina

2 cucharaditas de polvo para hornear

1 cucharada de azúcar

1 pizca de sal

1 huevo

¾ tazas de leche de vaca

½ cucharadita de bicarbonato

1 cucharada de aceite

1 cucharadita de vainilla líquido

Instrucciones

Cierne todos los ingredientes secos y posteriormente mézclalos muy bien con los líquidos. No batas demasiado, sólo hasta que quede una mezcla homogénea. Si queda demasiado espesa, agrega un poco más de leche.

Calienta un sartén o plancha de la estufa a temperatura media.

Engrasa el sartén con una servilleta con aceite o aerosol de mantequilla.

Deposita parte de la mezcla en el sartén dependiendo del tamaño que quieras tu hot cake.

Deja cocinando por un par de minutos o hasta que veas que salen burbujas en la parte superior de la mezcla. En ese momento, voltea el hot cake con mucho cuidado.

Cocina por unos minutos más y retíralo del sartén.

Hazlo así con cada uno de los hot cakes. ¡Disfruta!

Checa esta receta de hot cakes de arcoiris por si quieres seguir experimentando.