El miércoles 8 de julio fue inaugurada la sucursal Plaza Carillón de Subway en Prolongación Montejo, frente al Club Campestre. En el evento estuvieron presentes propietarios de la franquicia en Mérida, invitados y el sacerdote Jorge Carlos Menéndez Moguel, quien bendijo el lugar previo al corte de listón por parte de los dueños. Al final, los asistentes disfrutaron los sándwiches de la reconocida franquicia, que ofrece alternativas de comida saludable.