Reportaje especial con líderes de restaurantes – El estilo “Sporty Chic” en “Tendencias” – Té de exalumnas, con buen aforo – Nuevo sencillo de banda “Pargo” – Porfirio’s

¿Te gustó el especial de doctores del mes pasado? En esta edición te traemos una entrega de restauranteros, en la cual platicamos con los empresarios Carol Kolozs Fischer (Rosas & Xocolate), Roberto y Pablo G. Cantón Barros (Bistrola 57), Daniel González Alcocer (Nümen), Míriam Azcorra Rejón (La Bartola) y Manuel Albertos Peón (El Fogoncito). Los 6 nos hablaron acerca de los conceptos de sus magníficos restaurantes y los retos que les implica ser líderes buscando constantemente la excelencia en la atención al cliente y la explosión de sensaciones. La sede fue la residencia El Minaret de Paseo de Montejo.

El estilo “sporty chic” es el protagonista de nuestra sección de “Tendencias”, donde la bailarina Jéssica Trujillo planteó en plenitud su expresión corporal combinada con el estilo mencionado, todo bajo la lente de Fabiola Vázquez.

Así como Jéssica, otras que tienen vena de artistas son Paloma Martínez Semerena de Zepeda, Cecilia Muñoz Menéndez de Ríos, Josefina Rivas Acevedo y María Rosa Becil Dájer de Auais, a quienes nos encontramos en el tradicional “Té de exalumnas” que organiza su “alma máter”. Ahí, este cuarteto hizo gala de sus habilidades con la guitarra y el canto durante el tiempo de oración en este evento. No faltaron el “té” con limón, ni el “shopping” en los “stands” de los negocios de condiscípulas emprendedoras.

Y ya que hablamos de emprendedoras, déjenme contarles que Ary Marrufo tendrá una pasarela mañana viernes, a la cual invitó a varios artistas y en el plan de la noche tiene preparada una cena con un chef italiano. Checa las redes sociales de Ary para enterarte más del tema. A ella la vimos acompañada de Alejandro Castilla y Tammy García Leyva en la presentación de “Todo”, el nuevo sencillo de la banda “Pargo”, del que damos cuenta en la sección “Paparazzi”.

No te puedes perder en esta sección, el “rondín” que hicimos por Porfirio’s y La Bartola, restaurantes donde nos topamos a varias caras conocidas disfrutando del buen ambiente de ambos lugares el viernes y sábado en la noche.- MIKE PENICHE GARCÍA

Aída Palacios y Ana Paola Fierros, en Porfirio’s.
Manuel Albertos Peón, Pablo G. Cantón Barros, Míriam Azcorra Rejón, Roberto G. Cantón Barros, Daniel González Alcocer y Carol Kolozs Fischer, líderes de restaurantes, en el reportaje especial que ilustra nuestra portada.

¡FELICIDADES A LOS CUMPLEAÑEROS DE ESTA SEMANA!
Ale Irigoyen, Eva Cervera, Clau Jacobo, Xavier Flores, Ruby Capetillo, Farid Rodríguez, Marien Alonzo, Henry Cejín, Alex Cámara, Liset Gálvez, Éric Germon, Rodrigo Peniche, Soraya Campos, Pitina Castillo, Fer Arvizu, Laura Sauri, Desi Baduy, Jorge Cruz, Adrián Ireta, Ive Irizarry, Manolo Cicero, Mau Sánchez, Conejo Carrillo, Lau Ceballos, Natalia Segura, Rebe Peón, Héctor Maldonado,Estefi Escalante, Pau Andrés, Víctor Alpuche, Zaid Valdiviezo, Marisol García, Raúl Peniche, Maye Canto, Domingo Ruiz, Elma Medina, Érika González, Alba Mendoza, Carlos Gamboa, Andrea Herrera, Carlos de la Cruz, Jaime Gamboa y Clau Correa.