Bryan’s Modern Grill cumple 8 años e invita a conocer las promociones de aniversario en esta edición – Malena Barquín en las “Talent Nights” – “Los Claxons” – Festival Atlético del Colegio Montejo
Con motivo del octavo aniversario de su restaurante Bryan’s, Paul Trotter Escalante nos recibió para platicar un poco del concepto del lugar y de lo contento que está de que el restaurante siga siendo de los favoritos de los meridanos “En parte es lo que buscamos hacer, un ‘Negihborhood restaurant’, un restaurante de rumbo, por eso lo enclavamos en la zona residencial de Montecristo”. Y es que acierta con ello, ya que muchos de los comensales que se han mantenido con los años viven cerca. “Busqué crear algo casual, diferente a Trotter’s, que mucha gente lo ubica como un lugar formal. En Bryan’s, la gente puede venir vestida más relajada a comer rico”, agrega.
El restaurante tiene un “Burger Bar” en la plaza de Santa Lucía, junto a La Tratto, otro restaurante de grupo Trotter’s, al que se suman los ya mencionados y Pancho’s, primero de la cadena que abrió en los años 70. ¡Checa las promociones de aniversario en nuestra sección “Alfombra Roja”!
A los que nos encontramos “dándole” al Networking fue a Malena Barquín Aguilar y a Aarón Rosado Castillo, quienes estuvieron presentes en la “Talent Night” que se organizó en el restaurante de una plaza en San Antonio Cucul. Poco más animados, en el concierto de la “Trakalosa” organizado por Dinámica, filial de Grupo Megamedia, vimos a Sergio Pérez Perera con su esposa, Eledel Rivero Gómez. También se presentó el grupo “Tierra Sagrada”, quienes armaron un ambiente de lujo en este evento titulado como la “Meganoche”.
También fuimos al concierto de “Los Claxons” en el BIM, donde Pilar González Pérez y Liliana Caballero Espadas, no dejaron de corear los éxitos del famoso grupo, casi a punto de “desgarrar la garganta”. Mismo caso de Ana Carolina Herrera Díaz, Alyn Ávila Noroña, Alfonso G. Cantón Solís y Lucía Uribe Perdomo, en el clásico “Rojos vs. Azules” del Festival Atlético del Colegio Montejo. Evento en el que a pesar de la lluvia, el ánimo no sucumbió y los azules se coronaron como ganadores.- MIKE PENICHE GARCÍA
FELICIDADES A LOS CUMPLEAÑEROS DE ESTA SEMANA