Bajo el patrocinio de Al Carbón, un grupo de amantes de asar carnes se reúne en un curso comandado por Felipe Salcedo, especialista en la parrilla de Weber Stephen Products.

La sede fue el restaurante Al Forno de la colonia México. Al final, todos conviven y disfrutan los platillos cocinados. La cena fue de cuatro tiempos. El segundo consistió en elotes al carbón con tres diferentes mantequillas. El tercero, cortes de Rib Eye Certified Angus Beef con mantequilla de chipotle.

Felipe Salcedo respondió diversas dudas relacionadas con la preparación de las carnes asadas.

Les compartimos las fotos de