Saborea

Casa Real cocina & bar a la yucateca

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De la concepción de un lugar que conjugue la buena comida, las tradiciones y el ambiente casero nace Casa Real, un punto de encuentro donde los sabores hacen recordar las vivencias familiares. Desde paladear una Sopa de Frijol con joroches (especialidad de la casa), hasta refrescarse con una Margarita Casa Real. El visitante podrá recibir un atento servicio [...]

Sayonara, sabor de Asia hasta tu mesa

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Una nueva propuesta de comida asiática en Mérida. Ubicado en la calle 47 del Centro, Sayonara te ofrece gran variedad de platillos con sabores auténticos de Asia en un lugar acogedor y relajado. Sus chefs conjuntaron su creatividad con productos de la más alta calidad para crear especialidades en rollos, arroces en diferentes versiones, ramen y woks, para da[...]

Snacks muy saludables

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Muchos empezaron la dieta en enero y es probable que para hoy ya se hayan aburrido de repetir todos los días snacks como jícama, apio, gelatinas o almendras e incluso ya estén a punto de abandonar sus objetivos. Hartarte de la comida saludable es una de las mayores razones por las que decidimos decirle adiós a la dieta; sin embargo, no tienes que comer ensa[...]

Innovan lo tradicional

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Una verdadera experiencia cervecera maridada con comida de autor e ingredientes principalmente yucatecos es lo que ofrece Hermana República con el objetivo de fusionar lo innovador y tradicional. El restaurante surge con la idea de crear un espacio para que la gente pueda degustar de increíbles cervezas y una selección de platos tradicionales y contemporáne[...]

Experiencia gourmet

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Bryan’s Burguer Bar no es un restaurante exclusivo de hamburguesas como su nombre nos haría creer, en realidad cuenta con un menú variado y 100% gourmet que incluye venta de vinos, cócteles y cervezas, todo en un cálido y agradable ambiente gracias a su ubicación en el parque de Santa Lucía. El plus no es solo por su carta con deliciosos platillos sino la i[...]

Mágico y casual

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Un restaurante totalmente plus a precios muy accesibles es lo que ofrece Trotter´s, un espacio mágico diseñado en el jardín de una casona antigua, en el que destaca su cocina fusión con un nuevo enfoque mucho más casual adaptándose a los nuevos hábitos de consumo y todo perfectamente pensado para maridar con cualquier vino o coctel de su selecto y variado ba[...]

Reinventan lo mexicano

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Platillos mexicanos de una forma única y distintiva es lo que podrás encontrar en Pancho´s, un restaurante familiar con 47 años de servicio en Mérida destacando por su cocina joven en la que fusionan platillos de varios estados con ingredientes de la región logrando una combinación de sabores que no encontrarás en ningún otro lugar. Conocer Pancho’s es tene[...]

Nueva barra de sushi en Bryan’s

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Bryan’s un restaurante moderno en constante evolución que nunca deja de sorprendernos. Es una parrilla moderna estilo New York con una impecable cocina abierta. Ahora nos presenta su nueva barra de sushi que nace con el fin de ofrecer a sus clientes platillos actuales y altamente buscados por las nuevas generaciones pero sin dejar a un lado sus ya clásico[...]

Recetas terroríficas

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En esta temporada de “Halloween” sobran las tradicionales fiestas de disfraces o reuniones con familia y amigos; si no planeaste nada, aún estás a tiempo para armar algo este fin de semana y aprovechar estos días como un pretexto más para divertirte o cambiar un poco tus cenas de todos los días. Uno de los puntos que más flojera nos pueden dar a la hora de [...]

Reinventa las recetas patrias

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Pozole, tacos, chiles en nogada, tostadas, tamales, enchiladas, mole y chilaquiles son algunos de los platillos que seguramente disfrutarás sin culpas ahora que se acercan las fiestas patrias, pero ¿por qué comer siempre lo mismo? A algunos nos pasa que es tan grande la olla de pozole que lo terminamos comiendo durante varios días o que recurrimos a los típi[...]