¿Qué tal? Ahora sí que ya estamos en Mérida. Casi todos dejamos atrás todas las actividades del verano, aunque Marina Castro Cáceres, reina del Club Campestre, invitó a todas sus amigas a un paseo en lancha el miércoles pasado, un día antes de su cumpleaños. El jueves fueron a El Cielo by the Sea a celebrar hasta la madrugada.
El mismo jueves, Deyanira Vera Martínez y Carolina Zozaya Villarreal organizaron una despedida, ya que la primera se fue a vivir al D.F., y la segunda, a estudiar un posgrado en Prostodoncia e Implantologia de su carrera de odontología a León, Guanajuato, les deseamos la mejor de las suertes. Ahí andaban Astrid Castillo Patrón y su novio, Armando Rihani Abimerhi y Raúl Ríos-Covián Carrillo y Tere Góngora Basterra, del grupo “Huella Misionera”, del cual hablaremos, por cierto, en la sección de”Escapada” de la edición impresa de Plan b este jueves.

Se van a vivir fuera y organizaron una despedida: Deyanira Vera Martínez, al D.F. y Carolina Zozaya Villarreal, a León Guanajuato.
Al día siguiente, se graduó de administración en la UNID Nacho Almada Salcedo, quien celebró con toda su “banda”, la mayoría amigos comunicólogos egresadosde la Universidad Anáhuac Mayab: Alis Diez Bolio y Roger Méndez Castillo, entre otros. También estaba por allá su hermana María José, quien llevó a todo su grupo de amigos.
Cerca de ahí celebró Daniel González Ortegón su cumpleaños 30, Ivonne Lases Dib, su esposa, se lució como anfitriona en su nueva casa, y el buen ambiente perduró hasta la noche. Ahí estaban Adriana Cambranis Arjona, Silvia Morales Rivas, Paul González Ortegón y su esposa, Evita Díaz González, así como Arturo Canto Rébora y Sofía Zamora Díaz de Sosa.

Daniel González Ortegón celebró su cumpleaños 30. Aquí con su esposa, Ivonne Lases Dib.

Romina Sosa Novelo (segunda de derecha a izquierda) celebra su cumpleaños 22 y aprovecha para inaugurar su casa. En la fiesta, animada por DJ Chaps, estaban Patty Arrigunaga Borbolla, Jimena Cámara Rosado y Mariel Gorocica Carrillo, quienes acompañan a la festejada en la foto.

Finalistas de la fiesta de Romina, ellos son Paulina Peniche Baqueiro, Dérek Cervera Soto, Marisol Maglioni Avilés, Yorch Torres-Mesías Vales, Larry Sosa Novelo y Miguel Alcocer Gutiérrez.
Sofi estuvo presente en la junta de consejeros de Plan b en Acitrón, donde todos aportaron ideas para las futuras ediciones y externaron sus opiniones con respecto al número especial de verano que salió el jueves. Aprovechando la ocasión, Eduardo Vázquez Medina, uno de los propietarios del restaurante y también consejero, presentó los chiles en Nogada que se ofrecerán en Acitrón este mes,con motivo de las fiestas patrias. La receta es de la cheff titular del restaurante, Paulina Perabeles Betancourt. Florisol Menéndez Manzanilla de Sosa, también chef y maestra de Paulina, sugirió a los comensales acompañar este platillo con una copa de vino rosado.

Integrantes del X consejo de Plan b, después de su junta en Acitrón, posan junto al peculiar piano rojo del lugar. Ellos son: Sofía Zamora Díaz de Sosa, Niní Blanco Gamboa y Finita Lechuga Núñez, sentadas y, de pie, Eduardo Vázquez Medina, Florisol Menéndez Manzanilla de Sosa, Gerardo Canto Pérez y Fabiola de Anda Vargas.

Aún no se ha graduado, y Paulina Perabeles Betancourt ya es cheff titular del retaurante Acitrón. Durante todo septiembre ofrecerá Chiles en Nogada con su toque peculiar. La que Paulina hace es una receta familiar, y muchos de los ingredientes con los que son elaborados son traídos del centro del país.
Los otros dos co-propietarios de Eduardo, Javier Alcalá Navarrete y Karim Rahme de la Cerda, se encontraban en Playa del Carmen, ya que Javier y su esposa, Paulina Licona Cristóbal, acompañaron a Karim a entregarle el anillo a su novia, Andrea Santoyo Torres. Muchas felicidades al restaurantero y a la baterista de los grupos “Ultravioleta” y “Monday”, quienes por cierto, presentan un tributo Alejandra Guzmán todos los miércoles en “+D30”.
Halando de futuras bodas, esta semana se casan Albert Molina Gugino y Paulina Sánchez Díaz, ¡Muchas felicidades!. La que debe estar feliz de la vida y lista para la fiesta es su hermana Arlene, a quien nos encontramos el miércoles en el XV aniversario de Friday’s junto con su amiga Pamela González Peniche y Andy Patrón Courtney.

En el XV aniversario de Friday’s, Carolina Briceño dela Rosa, Paulina Rivero Díaz, Marisol Aguilar González, Paulina Reyes Mier y Terán y Andrea Palma Coronado.
Hablando de aniversarios, el sábado se organizaron dos “piscinazos” para celebrar cumpleaños. El primero fue de Mikael Pedersen Correa, quien en el campo de “El Capricho”, en Conkal, celebró su cumpleaños 19. La fiesta acabo en la noche, al igual que el “piscinazo” de René Echeverría Solís y Ramiro Fernández Peniche, en el hotel “Manglares” de Celestún.
De parte de todo el equipo de Plan b, muchas felicidades a Juan Carlos G. Cantón López, Sara Dájer Calvo, Rodrigo Vega Espinosa, Tere Góngora Basterra, Ramiro Valdez Cardós, Hugo Domenzaín Rosales, Isabel Molina Patrón de Solís, Mariana Millet Encalada, Juliana Cáceres Medina, Charles Goff Millet, Alondra Rendón Barquet, Manuel Escoffié Duarte, Milton Canto Pasos, Lety Castro Evia, Nino Cascio González, Claudia Lorena Navarro Pérez, Pau Pérez Castillo, Fernando Cantón Cerón, Valen Ibarra Morales, Rafael Cueva Rodríguez y Abigail Calafell Ceballos de Peniche, quienes cumplen años esta semana.
Muchos saludos a todos los lectores de este blog, nos vemos el fin.
Mike Peniche García